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川北凉粉的做法详细介绍

时间: 2010-03-08 14:27 来源:本站 作者:admin 点击:
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标题:川北凉粉的做法详细介绍

文章关键词:川北凉粉的做法详细介绍

正文:   

教您川北凉粉怎么做,如何做川北凉粉才好吃

1.绿豆粉加水调成稀糊。锅内加入水烧开后,放入绿豆粉稀糊熬成稠粥状,取出晾凉,切成细条。

 

2.锅内油烧热,放红尖椒丁、盐、味精、醋、酱油、葱和姜末,再加入少量水熬成酱汁。

3.把酱汁浇在凉粉条上,再放入蒜末,葱末即可。

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