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主席红烧肉的做法详细介绍

时间: 2010-03-08 14:29 来源:本站 作者:admin 点击:
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标题:主席红烧肉的做法详细介绍

文章关键词:主席红烧肉的做法详细介绍

正文:   

1、将肉放锅内,加入鲜汤(清水也可)置旺火上烧沸,撇去浮沫。
2、放入葱、姜、花椒、盐、八角、三奈、冰糖、红烧酱油。
3、改用微火,一直保持沸面不腾,烧至汁浓肉粑,捡去姜、葱不要,起锅即成。
 

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